Actividad

Restaurant Escuela

Cocina de Autor en base a producto local. Buscamos reflejar lo que la tierra nos entrega, para nosotros lo identitario es primordial.Nos situamos en un lugar maravilloso que goza de una despensa natural inigualable, nuestra cocina y todos nuestros proyectos combinan los mejores productos locales con la técnica y el conocimiento de nuestro equipo. Nuestro Chef ha creado una carta que se debe a las tierras y sus estaciones, evitando productos foráneos y atemporales, buscamos destacar lo propio, lo que nos pertenece, lo que nos llena de orgullo. Somos una vitrina para lucir cocina con sabor en Panguipulli.

Lugar

Panguipulli

Signature cuisine based on local products !

We seek to reflect what the earth gives us, for us the identity is paramount. We are located in a wonderful place that enjoys an incomparable natural pantry, our kitchen and all our projects combine the best local products with the technique and the knowledge of our team. Our Chef has created a menu that is due to the land and its seasons, avoiding foreign and timeless products, we seek to highlight our own, what belongs to us, what fills us with pride.
We are a showcase to show off cuisine with flavor in Panguipulli

November - March: Monday to Sunday from 9:00 a.m. to 10:00 p.m.
April - October: Monday to Saturday from 9:00 a.m. to 10:00 p.m. (except long weekends, September 18, Easter and winter holidays)

For more information, you can contact us at +56949773485